カクキュー八丁味噌 | 愛知の教育旅行&体験学習ナビ

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カクキュー八丁味噌(八丁味噌の郷) 八丁味噌の蔵見学

  • カクキュー八丁味噌(八丁味噌の郷)

伝統の食文化「天然醸造」の味噌づくり

カクキューは、徳川家康公生誕の岡崎城から西へ八丁(約870m)の距離にある八帖町(旧八丁村)で江戸時代初期から八丁味噌を造り続けており、現当主で19代目です。本社屋と史料館は愛知県で初の国の登録有形文化財になっております。工場見学では、味噌蔵や史料館をガイドがご案内します。

「見学・体験」のご案内

所要時間
30分以上
受入対象
小学生向け 中学生向け 高校生向け
体験料金
-
受入時期
受入人数
最大80人
開始時間
随時
申込方法
TEL(0564-21-1355)、FAX(0564-21-1382 ~1週間前)
備考
見学のみの場合は11月の受け入れはしておりません。

施設情報

TEL:0564-21-1355

所在地
岡崎市八帖町字往還通69
交通
名鉄「名古屋」駅から、名鉄「岡崎公園前」駅下車、徒歩約5分。
営業時間
9:00~17:00
休日
無休(年末年始を除く)
料金
無料
駐車場
バス10台
バリアフリー
対応
食事
施設有(60人収容)