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豐橋市 KIKUSOU

KIKUSOU是從江戶中期創業以來延續了200年的味噌田樂的老字號。將自產的豆腐串在竹籤上烤過之後,塗上滿滿的八丁味噌。然後放在口味清淡的菜飯上一起食用,厚重的味噌的鹹甜味更為凸顯。