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名古屋市 大甚 總店

1907年創業的大甚,在全國來說都是屈指可數的老字號居酒屋。店內有100多個餐位,幾乎每天都爆滿,大餐桌基本上都要與人拼桌,所以與拼桌的客人的交談也是樂趣之一。每天備好的30多種熟菜價格非常親民,200多日元起。魚和肉的菜餚使用的素材非常新鮮,網羅了各種美食。

127個餐位

名古屋市 一位

一位店內備有的愛知當地酒的種類是最多的。店主酷愛日本酒,常常親自前往釀酒廠挑選中意的日本酒。在這裡甚至可以邂逅舞過濾的生原酒等稀少品種。味濃美酒與重口料理絕配。最後作為主食的雜燴粥也不容錯過。

76個餐位 (吧台餐位9個· 餐桌12張· 單間1 間15 個餐位)

名古屋市 角屋

角屋是戰後不久在大須商店街創業的老字號烤雞串店。這裡用的醬汁略甜,非常符合一般百姓的口味,一開吃就停不下來。用擴音器點單、塑料片代替賬單,這些做法都帶著昭和的味道。

30個餐位(吧台餐位30個)

名古屋市 炸串 珍串

珍串是位於地下街ESCA內的正統派居酒屋,店內的吧台呈コ字型。外裹細膩麵包粉的炸串入口香酥松爽,滿口生香。以赤味噌打底的醬汁也非常滑爽,就像法國菜的調味汁一樣。店內提供價格優惠的晚酌套餐,也有定食。

18個餐位(18個吧台餐位)

名古屋市 盡享海鮮 源屋

源屋的建築是江戶的長屋風,古香古色。店內提供從愛知・伊良湖的渥美魚市場為首的全國漁場進貨的新鮮、少見的美味海鮮。並且,在客人面前烹飪的吧台、大餐桌、單間、大房等各種餐位應有盡有,客人可根據需要隨意選擇。

80個餐位

豐田市 SAKE BAR 杜若

在杜若簡練大方的氛圍中,可以享用各季的日式美食以及當地酒。還可以從專用酒櫃中挑選從當地釀酒廠直接輸送過來的當地酒,這也是愛酒之人的樂趣之一。酒吧內還提供可以對比不同類型當地酒味道的套餐。

80個餐位

名古屋市 兩口屋是清 本町店

兩口屋是清擁有380多年的悠久歷史,曾向尾張德川家提供過御用糕點,是老字號當中的名門。產品除了有在茶會上獲得大家壓倒性支持的高質量的高級生糕點,還有千成為代表的平民點心,深受各種人群的喜愛。

江南市 大口屋 布袋總店

麩饅頭---餡麩三喜羅是大口屋的獨創糕點,軟糯Q彈卻又滑爽、入口即化,擁有獨特的柔軟口感。在百貨商場和禮品中心Kiosk也可以購買,是東海地區屈指可數的人氣糕點。

名古屋市 日式糕點店 芳光

芳光的招牌點心是蕨菜糕(10~6月限定)。軟軟顫顫卻又富有彈性,柔軟得令人吃驚。清爽的黃豆粉的香味和濕潤的豆沙餡的甜味,在口中纏綿,回味無窮。

名古屋市 菊屋

按照傳統手工製作的外郎,就像剛剛搗好的年糕一樣軟糯,而且還很滑嫩。每一口吃進去,都能深切感受到米粉的風味和質樸的甜味。共有白色・櫻色・抹茶・黑糖4種,購買時請先預約。

半田市 松華堂果鋪

松華堂的糕點種類繁多,既有備受好評的高級茶席糕點,又有平民的禮品糕點,深受當地居民的喜愛,是很受歡迎的名店。千代絲是松華堂的名品,用高超的技術將細細的果餡卷成螺旋狀,非常美貌,像藝術品一樣。每個季節變換色彩組合的條狀糕點也非常不錯,適合作禮品。

名古屋市 梅花堂

鬼饅頭是愛知、岐阜地區限定的當地糕點。表面上裝點着很多切得四四方方的小紅薯塊,就像鬼的角一樣,因此得名(關於名字由來,有多種說法)。鬼饅頭的代表店鋪就是梅花堂。因為很受歡迎,中午一過基本就售罄了,想買的話先預約比較保險哦。

名古屋市 美濃忠 總店

美濃忠是老字號日式糕點店,自江戶時代創業之初起,就一直守護著尾張的傳統糕點紅豆餡羊羹和初鰹的發展。紅豆餡羊羹和初鰹都是蒸羊羹,紅豆餡羊羹(9月上旬~5月下旬)入口即化,口感極好,初鰹(2月上旬~5月下旬)軟糯卻又不失清爽。

名古屋市 Komeda咖啡店 總店

Komeda現在是全國屈指可數的咖啡廳連鎖店。昭和43年(1968)在名古屋市西區開業的老字號,在當地的店鋪數高於其他咖啡廳,郊外、市中心、住宅區、地下街等,位置多種多樣。選擇什麼類型的店鋪也是咖啡廳愛好者的樂趣。 早餐有可選的3種。厚片土司加煮蛋、手工製作的蛋糊、小倉紅豆餡中的一種,或者還可以加店鋪限定的脆香腸、與麵包非常配的金槍魚沙拉中的一種。內容雖然簡單,但表面焦酥、內裡鬆軟的麵包非...

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