一宮市

金銀花酒造

(きんぎんかしゅぞう)

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手軽に自分だけの日本酒を作っちゃおう！

江戸時代より木曽川の伏流水で日本酒を醸してきた金銀花酒造では、通常の日本酒製造過程を簡略化し、日本酒作り体験を初心者でも楽しめます。仕込みから2週間ほどで完成します。体験するには、3週間前までに予約が必要となり、料金は1人3,500円で、最低3人から受け付けてくれます。他にも、日本酒石鹸作りや日本酒アロマクリーム作りも体験できるので、問い合わせの上ぜひご予約ください。