이곳의 주인은 나고야 수타 연구회 3대 회장도 역임 중인 명인. 키시멘은 투명할 정도로 얇으며, 그만큼 잘 늘어나고 국물을 적당히 담고 있어 부드럽게 목을 타고 넘어갑니다. 키시멘의 진정한 맛을 즐길 수 있는 명점입니다.
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나고야시
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