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碧南市 新撰组
《来自店长的话》 请大家尝试着用蘸汁面的感觉吃碧南炒面。吃的中途，口感会发生变化，所以不会腻。这是我们尝试摸索出的新感觉炒面。
碧南市 厨房
厨房位于蓝色公园的餐厅！
碧南市 咖啡厅＆和风餐厅 樱
碧南市 好味屋
《来自店长的话》 好味屋使用自制出汁和白色出汁调料、白酱油三种混合制作出和风碧南炒面。再加上青紫苏叶作点缀，味道更加清淡可口。
碧南市 MINORIYA
《来自店长的话》MINORIYA的碧南炒面味道清淡，是让人难以忘怀的佳品。
碧南市 衣浦港湾会馆 餐厅MISHIMA
午餐有8种之多！！除了基本的炸猪排、生鱼片，碧南炒面也出现在了当季菜单上。
碧南市 什锦 YAGURA
什锦火锅和碧南炒面的组合！诞生啦！
碧南市 厨房・KOKOMO
KOKOMO的炒面是香油风味，以白酱油作底，保持了干虾和9种蔬菜的鲜味。全新的口感深受各个年龄段客人的喜爱，很有人气！
高滨市 Café de LuLu
《来自店长的话》LuLu碧南炒面的重点是块状培根和柴鱼片。请带着爱犬，在这里享受愉快的时光吧！
名古屋市 土手品川
土手品川是名铁堀田站附近的一家有50多年历史的立饮店。用创业以来一直一点点添加的味噌酱汁炖煮每天早上进货的新鲜内脏，做出来的土手煮入口柔软却又很有弹性。除了在店内喝酒的客人，还有很多附近的居民买了带回家。
37个餐位
名古屋市 五条
五条位于円顿寺商店街的入口，是常常坐满回头客的人气居酒屋。这家店用混合了以八丁味噌为首的多种味噌适度炖煮新鲜的内脏，入口即化般柔软，同时又带着味噌厚重的味道。
20个餐位（吧台餐位20个）
名古屋市 当屋
当屋是战后不久从路边摊发展起来的老字号。融合了八丁味噌甜味和咸味的土手，看起来是近乎黑色的茶色，似乎很咸，吃到口中却是意外的香醇。将牛的肠・肺・百叶串成串的土手烧，又是另一番不同的口感。
50个餐位（吧台12个餐位・餐桌8张）
名古屋市 乐
乐锅是从昭和初期传下来的招牌菜。火锅中放入鸡腿肉和鸡肝、心脏等交趾鸡的各个部位，鸡汤中加上八丁味噌搅拌让其融化。煮熟的交趾鸡肉的弹性是其他鸡所没有的。味噌酱汁的温和甜味也很有魅力。
名古屋市 鸟势
鸟势是洋溢着京都町屋氛围的成人的居酒屋。使用签约农家提供的交趾鸡，无论是肉汁丰富的烤鸡肉串，还有充满弹性的刺身、味道浓厚的火锅，每种做法都调出了素材的原味。
名古屋市 六行亭 名站ESCA店
这里可以经济实惠地品尝交趾鸡的亲子盖浇饭。将3个交趾鸡蛋，在用鸡架熬制的高汤中打碎搅拌，黏黏糊糊之中隐藏着浓浓的鲜味。因为六行亭是大和屋守口渍总本家下属的日本料理店铃波的姐妹店，使用的大米和小咸菜都是经过精选的。
